З метою виконання Операційного плану заходів з реалізації у 2023-2024 роках Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року відбувся ІІ практичний етап навчання тренерів кулінарних хабів з числа ЗП(ПТ)О) Миколаївської області, організований департаментом освіти і науки Миколаївської облвійськадміністрації спільно з Навчально-методичним центром професійно-технічної освіти у Миколаївській області
До участі у практичному етапі долучилися 5 майстрів виробничого навчання з різних ЗП(ПТ)О, що протягом липня-серпня 2024 року успішно опанували навчальний матеріал теоретичного блоку навчання «Bпровадження різноманітного, збалансованого та якісного харчування у закладах освіти», серед яких була майстер виробничого навчання нашого ліцею Мумренко Олена Миколаївна.
Учасники заходу ознайомилися із сучасними підходами до організації здорового харчування, обговорили важливість формування корисних харчових звичок у дітей і дорослих.
У рамках практичного етапу навчання кожна учасниця приготувала 10 страв, які пропонуються для шкільного харчування.
За результатами дегустації присутні залишилися задоволені смаковими якостями страв.
Вітаємо Олену Миколаївну з успішним підвищенням професійних компетентностей та бажаємо натхнення, успіхів та нових досягнень!




